天使の鈴　ホスピタリティ日記

介護食の提案の為にご自宅に訪問してきました　

何とか奥様に口から食事をさせたいとのご希望です


ご主人のご希望は・・・　

ヘルパーさんが四季折々の食材を使って　

奥様が食べられるかたさに調理をし

しっかり食べさせて欲しい　


一般の食事と「介護食」はちがいます

ご主人はお料理が得意な様子ですし　

台所用品も取り揃えています


介護食もチャチャって出来ちゃうようです

ヘルパーさんは一般食はチャチャって出来ちゃいますが

介護食となると「専門性」が求められるところです　


当然ですが国で決められた「単位」（料金）も高く設定されています

ご主人は何で高くなるんだ？？？　

介護保険っておかしくないか？？？　


かなりお怒りのご様子でしたが　

介護保険（税金）での「サービス」も

一般の方にもっと分かり易い「メニュー」が必要かもですね


介護保険（＝税金）で出来るサービスはこれだけ

これ以上は自費でございます・・・みたいな


専門性が必要な料理人の代わりに

介護食を提案しているんですけど　


ご主人は「心が無い」ってお怒りでしたが　

みんな本当はしっかり食事を作って

ゆっくり話しかけながら食べさせたい　

そう思っているんですよ

出来ない辛さも解かってあげて欲しい・・・　


　　『最高のホスピタリティを目指して』

　　　　～心にひびく天使の鈴の音～